很多人覺得飲食均衡,每天吃新鮮食物已經足夠,營養補充品始終是人造的,有違天然,還是少吃為妙。然而,早於2002年6月,美國醫學期刊Journal of American Medical Association已指出醫生應建議病人服食營養補充品。由於我們的身體需要維他命和礦物質維持各種功能,但大部分維他命,以及礦物質都需要從食物攝取,人體無法自行製造,因此複合營養配方是非常重要的維他命及礦物質來源。儘管如此,從食物攝取不就可以嗎?為什麽要吃營養?
首先,不同顏色的生果蔬菜我們每天吃到多少份?蛋白質和碳水化合物的種類又夠不夠多?然後就算食物種類夠多樣化,另一個問題是現代農業為了加速收成使用大量化學肥料、殺蟲劑和催生劑,令土壤質素大不如前,食材的營養價值亦較數十年前大幅下降。選購有機食材或可解決上述問題,但始終逃不過環境污染的影響。今時今日,現代都市人要從日常飲食攝取足夠的營養並不容易,加上生活壓力大, 引發很多亞健康問題。
一直以來,我有斷斷續續服食不同品牌的複合營養配方,但感覺上沒有太大分別,所以沒多久就將產品擱在一旁。2011年我生完女兒後,由於產後出了狀況,身體變得很差。令我印象最深刻的是,女兒五個月大時,婆婆中風昏迷,性命垂危,我們一家人探病時,親戚見到我沒有化妝的樣子,其中一位說:「嘩!床上面嗰個面色都好過你。」我心裡難過,但我忙著湊女和工作,根本沒有時間好好照顧自己。再過了一年,我的身體終於支持不住,痛失腹中八個半星期大的寶寶。我終於醒覺,為了家人和我自己,我有必要改善我的健康。
我做了詳盡的資料搜集,最後決定再試試複合營養配方。這次,我選擇了一款被納入美國醫生桌上手冊(Physician’s Desk Reference)的配方,而且生產商擁有可量度身體抗氧化指數的諾貝爾獎專利技術,提供3個月無效退款保證。我認為一家公司向客戶提供這樣的保證,必定對自己的產品很有信心,所以就放心服用。結果,兩、三個星期後,我的身體狀況已有很大改善,最顯著的分別是我不再長期生痱滋。八個月後的今天,我的精神和抵抗力好了,面色也改善了不少。
我自己覺得有效,所以Lexi滿兩歲後,我也開始給她吃同一品牌的兒童複合營養配方,我感覺寶貝的抵抗力也有改善呢(見〈Jungamals Candy——價值投資系列之八〉)!